こんばんは!
1月28・29日(土・日)に美浜カーニバルパークで行われたイベント
北谷★若者プロジェクト~沖縄風クレープ!!ポーポーWRAP in 北谷~
にYUNの高校生グループ『うちなー高校生ネットワーク』が参加しました
前回の『チャンプルーピック』から早1ヶ月、島尻省吾・三田美慶也・宮城魁斗の3名が北谷高校生と
『人づくり結ちゃたん』の社会人のメンバーと協力し、沖縄のポーポーと他国の料理を組み合わせ、
新たな食文化をつくり出しました
28日に行ったポーポー試作の様子
29日カーニバルパークの様子
ポーポー200人分を1時間で配り終わり、食べた人からは、
『また来年もやってほしい!』 『もっと食べたい』
などの意見をもらい、イベントは大成功に終わりました
うちなー高校生ネットワークの次回のイベントにも期待しましょう
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